Предлагаю попробовать очень полезный, но тем не менее очень вкусный блин без муки (больше похож на панкейк или такой толстенький оладик). Вкусно подавать с медом или сметанкой.
Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Изюм залить горячей водой.
2. Шаг
Белок слегка взбить вилкой.
3. Шаг
Хлопья залить кефиром минут на 15. Лучше взять мелкие или средние хлопья.
4. Шаг
Затем в хлопья добавить остальные составляющие. Перемешать. Добавить промытый изюм.
5. Шаг
Оставить на 5 минут и выпекать на сковороде на растительном масле.
Приятного аппетита!
