Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке

Время готовки
1 час и 10 минут
Общее время
1 час и 10 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Нарезаем мясо на маленькие кусочки. Укладываем в горшочек и солим (щепотка).

2. Шаг

Нарезаем и добавляем лук и морковь.

3. Шаг

Следом картофель, солим и добавляем перец, лавровый лист. Заливаем бульоном или водой.

4. Шаг

Ставим в разогретую духовку до 250°C, выпекаем 30 минут. После убавляем до 200°C и оставляем до полной готовности еще на 30 мин.

5. Шаг

Готово! Аромат на весь дом. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Лавровый лист : 1 шт.
  • Перец душистый горошком : 3 шт.
  • Перец черный горошком : 1 горсть
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Морковь : 1 шт.
  • Картофель : 3 шт.
  • Соль : по вкусу
  • Бульон : 1 стакан
  • Свиная мякоть : 300 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пряная буженина

Пряная буженина

Самбуса с мясом

Самбуса с мясом

Мусака от Tennet

Мусака от Tennet

Свинина тушенная с вином

Свинина тушенная с вином

Баранина на гриле

Баранина на гриле

Куриный салат с горчичным соусом

Куриный салат с горчичным соусом

Сальтимбока с творогом

Сальтимбока с творогом

Салат из пряной рубленой курицы

Салат из пряной рубленой курицы