Быстрый плов с рыбой и зеленым горошком

Быстрый плов с рыбой и зеленым горошком

На приготовление этого вкусного ужина у меня ушло 20 минут.

Рыбку можете взять свою любимую, у меня было филе горбуши.

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Рис сварить в пакетиках как указано на упаковке. Я брала рис жасмин, вы можете взять свой любимый сорт.

2. Шаг

Пока рис варится, не теряя времени, в сковороде разогреть масло, обжарить нарезанный кубиками лук, чеснок около двух минут на среднем огне.

3. Шаг

Добавить в сковороду кусочки рыбы, нарезанный кубиками помидор (кожицу лучше снять). Посолить и добавить смесь перцев. Если помидор не сочный, добавьте пару ложек воды. Готовить до готовности рыбки, у меня ушло 5-7 минут.

4. Шаг

Зеленый горошек отварить в подсоленной воде около 5 минут. Откинуть на дуршлаг.

5. Шаг

Смешать рис с горошком, добавить рыбу вместе с соком, который образовался при тушении и аккуратно перемешать. Зелень добавить по вкусу .

6. Шаг

Подавать и кормить своих голодных домочадцев сразу!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Перец горошком смесь : по вкусу
  • Лук репчатый : 1 головка
  • Чеснок : 1 зубчик
  • Горошек зеленый замороженный : 70 г
  • Помидоры : 1 шт.
  • Рис жасминовый : 150 г
  • Горбуша филе : 230 г
  • Растительное масло : 3 ст. л.
  • Лук зеленый : 1 стебель
  • Зелень рубленая : по вкусу
  • Соль : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель