Морковные котлеты. Мечтала их приготовить месяца два. Сейчас стабильно готволю несколько раз в месяц. Котлеты по достоинству оценены мужем, подругами, их мамами и даже одной свекровью ;) Когда диета в удовольствие.
Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 12
Рецепт приготовления
1. Шаг
5 больших морковин, почистить, порезать дольками, измельчить в блендере или потереть на мелкой терке.
2. Шаг
Добавить манную крупу, яйцо, соль, перец.
3. Шаг
Обжарить по 3 минуты на каждой стороне.
4. Шаг
Выложить на тарелку, полить натуральным йогуртом или сметаной.
Съесть с удовольствием. Приятного аппетита.